Fel cerbyd gwasanaeth arlwyo hyblyg, mae'r dewis materol o lorïau bwyd symudol yn effeithio'n uniongyrchol ar gryfder strwythurol, gwydnwch, safonau glanweithdra a chostau gweithredu'r cerbyd. Ar hyn o bryd, mae tryciau bwyd symudol prif ffrwd yn defnyddio'r deunyddiau canlynol, pob un â'i nodweddion unigryw ei hun o ran ymarferoldeb, fforddiadwyedd, a senarios cymwys.
1. Deunydd Ffrâm Corff
Mae prif strwythur lori bwyd symudol fel arfer wedi'i adeiladu o ddur neu aloi alwminiwm cryfder uchel. Mae dur yn cynnig gallu cario llwyth rhagorol ac ymwrthedd effaith, gan ei wneud yn addas ar gyfer tryciau bwyd sydd angen gofod mewnol mwy. Fodd bynnag, gall ei bwysau gynyddu'r defnydd o danwydd neu drydan. Mewn cyferbyniad, mae aloi alwminiwm yn ysgafnach, yn gwrthsefyll cyrydiad, ac yn hawdd ei brosesu, gan ei wneud yn addas ar gyfer tryciau bwyd sy'n dilyn dyluniad ysgafn. Fodd bynnag, mae ei gost yn gymharol uchel. Mae rhai tryciau bwyd pen uchel hefyd yn defnyddio cyfansoddion ffibr carbon i leihau pwysau ymhellach a chynyddu cryfder, ond defnyddir y deunyddiau hyn yn bennaf ar gyfer cerbydau wedi'u hadeiladu'n arbennig.
2. Corff Shell Deunydd
Mae cragen lori bwyd fel arfer wedi'i hadeiladu o ddur di-staen, dur wedi'i baentio ymlaen llaw, neu wydr ffibr. Dur di-staen, oherwydd ei wrthwynebiad cyrydiad rhagorol a'i briodweddau glanhau hawdd, yw'r deunydd a ffefrir yn y diwydiant bwyd, yn enwedig ar gyfer amgylcheddau tymheredd uchel a lleithder uchel. Mae dalennau dur wedi'u gorchuddio â lliw (fel dur galfanedig) yn cynnig ymwrthedd rhwd rhagorol a chost isel, a gellir eu paentio mewn lliwiau amrywiol i ddiwallu anghenion personol. Defnyddir plastig wedi'i atgyfnerthu â gwydr ffibr (FRP) yn aml ar gyfer addurno allanol tryciau bwyd wedi'u haddasu oherwydd ei briodweddau ysgafn, inswleiddio a chemegol-. Fodd bynnag, nid yw mor gryf â metel ac mae angen fframio mewnol.
3. Addurno Mewnol a Deunyddiau Offer
Mae ardaloedd cyswllt bwyd mewn tryciau bwyd fel arfer wedi'u hadeiladu o ddur di-staen gradd bwyd neu ddur wedi'i orchuddio ag epocsi i sicrhau hylendid a diogelwch. Mae countertops yn aml wedi'u gwneud o garreg artiffisial, dur di-staen, neu blastig tymheredd uchel i wrthsefyll staeniau olew a thymheredd uchel. Yn gyffredinol, mae cypyrddau storio a pharwydydd yn cael eu gwneud o aloi alwminiwm neu fwrdd ffibr dwysedd, gan gydbwyso ysgafnder a gofynion dwyn llwyth. Yn ogystal, mae rhai tryciau bwyd yn defnyddio-paneli sy'n gwrthsefyll tân (fel paneli cyfansawdd plastig alwminiwm neu fwrdd ffibr dwysedd gwrth-fflam) er mwyn gwella diogelwch.
4. Deunyddiau Ffenestri a Drysau
Mae ffenestri tryciau bwyd fel arfer wedi'u hadeiladu o wydr dwbl wedi'u hinswleiddio neu baneli polycarbonad i ddarparu trosglwyddiad golau da tra'n lleihau trosglwyddiad gwres. Mae drysau yn aml yn defnyddio cyfuniad o fframiau aloi alwminiwm a gwydr tymherus, gan sicrhau cryfder tra hefyd yn caniatáu gwelededd hawdd y tu mewn. Mae rhai tryciau bwyd hefyd yn defnyddio gwydr gwrth-bwled neu blatiau dur gwrth-ladrad i wella diogelwch.
5. Deunyddiau Swyddogaethol Eraill
•Insiwleiddio: Mae tryciau bwyd yn aml yn cynnwys ewyn polywrethan neu wlân roc fel inswleiddiad i gynnal tymheredd mewnol sefydlog.
•Lloriau: Mae paneli aloi alwminiwm gwrthlithro, lloriau PVC, neu loriau epocsi yn cael eu defnyddio'n gyffredin ar gyfer gwydnwch a rhwyddineb glanhau.
• System Cyflenwi Pŵer: Mae rhai tryciau bwyd yn cynnwys blychau dosbarthu dur di-staen neu hambyrddau cebl aloi alwminiwm i wella diogelwch systemau trydanol.
Casgliad
Mae'r dewis deunydd ar gyfer tryciau bwyd symudol yn gofyn am ystyriaeth gynhwysfawr o wydnwch, safonau hylendid, cost, a'r amgylchedd gweithredu. Mae dur a dur di-staen yn parhau i fod yn brif ffrwd oherwydd eu cryfder a rhwyddineb glanweithdra, tra bod aloion alwminiwm a deunyddiau cyfansawdd yn dod yn fwy poblogaidd ar gyfer ysgafnhau ac addasu diwedd uchel. Yn y dyfodol, gyda datblygiad gwyddor deunyddiau, gall deunyddiau newydd sy'n fwy ecogyfeillgar, yn ysgafnach ac yn gwrthsefyll cyrydiad (fel cyfansoddion aloi titaniwm neu ddur wedi'i orchuddio â nano) wneud y gorau o berfformiad tryciau bwyd symudol ymhellach.
